6K7A6219 WEBMartini restaurant är ett väletablerat varumärke sedan 1998. Vi står för kvalitet, god service och menyer som gör våra gäster till ambassadörer. Viktiga värdemätare för exceptionell kundupplevelse kommer naturligt – det handlar om glimten i ögat och djupet i skrattgroparna! Nu erbjuder vi vårt vinnande koncept till speciellt utvalda partners, vilket ger er möjlighet att spara kostnader och väsentligt öka intäkterna och resultatet! Martini-gruppens vision är att alla som vistas i regionen skall kunna njuta av den unika upplevelsen. Vårt mål är att ha 60 restauranger på Kanarieöarna inom 5 år.

Genom att dela vår expertis och talang, erbjuder vi er: 

Marknadsföring och säljmaterial – sambandet till succé! 

  • Gemensam hemsida

Martini-gruppens hemsida uppdateras kontinuerligt med nyheter, menyer, events, reklam, bokningar, foton, videos, etc. Den används även för att rekrytera personal till respektive restaurang. Hemsidan finns med på de flesta sociala nätverk, exempelvis Facebook och Twitter – och sänder regelbundet ut nyhetsbrev till hotell, researrangörer och liknande. (Ingår)

  • Flygblad

Våra flygblad innehåller reklambudskap, erbjudanden och tydlig hänvisning till hemsidan. Var och en av våra restauranger får 30 000 st flygblad per år. (Ingår)

  • Radio

6K7A4268 webMartini-gruppen väljer att arbeta med marknadsföring via de mest attraktiva radiokanalerna för turister och lokalbefolkning. (Ingår)

  • Tidningar

För vår reklam väljer vi noga ut de tidningar och magasin som är mest intressanta för turister och lokalbefolkning. (Ingår)

  • Researrangörer

För närvarande samarbetar Martini-gruppen med Vingresor (Skandinaviens största resebyrå), Tui Thompson-gruppen och Cosmos. Framöver utökar vi detta till att omfatta de två största researrangörerna i länder som Storbritannien, Nederländerna, Frankrike, Tyskland, Ryssland, Irland och Skandinavien. (Ingår)

  • Fotografering

Vi står för fotografering av restaurangernas maträtter, lokaler och övrigt av värde. (Ingår)

  • Videos

Videoinspelning av restaurangernas maträtter, lokaler, etc. omhändertas även av oss. (Ingår)

  • Dukar och servetter

Martini-gruppen levererar i starten textil dukar (dubbelset) och servetter för upp till 40 bord (100 överdukar, 50 underdukar och 300 servetter). Allt detta byts ut med 18 månaders mellanrum. (Ingår)

  • Ordinarie menyer baserat på det välsmakande vinnande konceptet levereras i starten, samt uppdateras och trycks av Martini-gruppen med 18 månaders mellanrum, 40 st per restaurang. (Ingår)
  • Ordinarie dessertmenyer levereras i starten, samt uppdateras och trycks med 18 månaders mellanrum, 40 st per restaurang. (Ingår)
  • Specialmenyer sätts ihop av Martini-gruppen och trycks vid särskilda tillfällen under året. (Ingår)
  • Jul- och Nyårsmenyer komponeras också och sänds ut till alla restauranger. (Ingår) 

6K7A1339 webUppstart och inriktning – känslan av succé!

  • Köksträning

Martini-gruppen förser er med en köksmästare under en månad, för organisering av köket och upplärning av er kökspersonal i menyn med alla dess rätter och produkter. (Självkostnadspris)

  • Serveringsträning

Veckan innan öppnande kommer en av våra utbildade restaurangchefer för att gå igenom serveringsrutiner och vad god service innebär med den nya personalen – och stannar under första månaden tills ni, som ägare, eller er restaurangchef känner trygghet i rollen. Vår restaurangchef assisterar även i rekrytering av personal till matsal och bar. (Självkostnadspris)

  • Affärsstöd på högre nivå

Martini-gruppens experter finns till hands. Vid behov, även för affärsmässig special rådgivning! Vi delar med oss av vår stora kunskap, stödjer er att tillvarata möjligheter och lösa problem. (Självkostnadspris)

Inköp och attribut – intrycket av succé! 

  • Porslin och bestick

6K7A6244 WEBMartini-grupper kommer att utrusta alla restauranger med utvalt gemensamt porslin – tallrikar, fat, kaffekoppar, m.m. liksom snygga funktionella bestick. (Självkostnadspris)

  • Glas

Vi kommer även att förse våra restauranger med samma typ av glas för vin, vatten, läsk, likör, etc. (Självkostnadspris)

  • Arbetskläder

Martini-gruppen kommer att förhandla med större tillverkande företag för att ta fram en uniform till personalen i restaurangernas matsal. (Självkostnadspris)

  • Dukar och servetter

För större restauranger med fler än 40 bord gäller följande. Utöver de 40 som ”ingår”, gäller våra specialpriser för leverans av dukar och servetter i starten, och byte var 18:e månad. (Självkostnadspris)

  • Bord och stolar

För inköp av stolar och bord förhandlar Martini-gruppen priser direkt med tillverkande fabrik, eftersom enhetlig inredning till bästa pris ligger i allas intresse. (Självkostnadspris) 

Mat och dryck – smaken av succé! 

  • Husets vin

6K7A4247 webMartini-gruppen tar fram husets vin med vår egen designade attraktiva företagsetikett: rött, vitt och rosé. Kvalitet och smakupplevelse till bra pris är viktiga faktorer. (Självkostnadspris/Gruppris)

  • Råvaror och produkter

Martini-gruppens styrka baseras även på förhandling av priser för råvaror, varor och produkter – dessa beställs direkt från tillverkare utan mellanhänder. Alla restauranger som samarbetar i kedjan erbjuds gruppens attraktiva prislistor för inköp. (Självkostnadspris/Gruppris)

  • Extraförsäljning

Så snart husets vin har framställts finns möjlighet att även sälja detta, så att gästerna kan ta med hem eller ge bort som gåva. Det bygger varumärket och upplevelsen på fler sätt! Vi planerar också att ta fram ett eget sortiment av läckra varor som ingår i maten och kan exponeras i restaurangen, t ex olivolja, pesto, oliver, kryddor, m.m. Gästerna kan då köpa med sig litet av smakerna från vår värld! (Självkostnadspris/Gruppris)

Höjdpunkter – för inspiration, framgång och succé! 

  • Nu erbjuder vi vårt vinnande koncept till speciellt utvalda partners, vilket ger er möjlighet att sänka kostnader och spara tid – att väsentligt öka intäkterna och stärka resultatet på både kort och lång sikt!
  • Ni blir del av tryggheten och arbetsglädjen i en kraftfullt växande välrenommerad kedja, kan dra nytta av vår styrka, kunskap och erfarenhet – och vårt engagemang som skapar allt fler stordriftsfördelar!
  • Er tidigare oro över tid, beslut och investeringar i marknadsföring och säljkampanjer försvinner – Martini-gruppen sköter det! Vi kommer att synas på iögonfallande och attraktiva sätt i princip överallt!

Start

Fyll i formuläret nedan för mer information: